Der Betrieb

Im Einklang mit der Natur.
Auf 550 M.ü.M hoch über dem Rontal im Kanton Luzern bewirtschaften wir seit 1987 den Biohof Wiedacher mit
19 Hektaren Land und 1, 8 Hektaren Wald an einer schönen, sonnigen Lage. Als Mitglied der Biosuisse ist unser Betrieb mit der Knospe zertifiziert.

Unser Biohof Wiedacher

Rund 220 Hochstammbäume, die Kirschen, Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Nüsse tragen, prägen die Landschaft. Dazu ergänzt eine Obstanlage mit schorfresistenten Äpfel- und Birnensorten den Ertrag der Ernte. Beeren, Gemüse und Blumen im Hausgarten zieren den Hof.
Artgerechte Muttertierhaltung bildet die Grundlage unserer Existenz. Nebst unserer 20 Mutterkühe und ihren Kälbern, halten wir 30 Schafe, und hin und wieder auch gewähren wir auch Wollschweinen der Pro Spezia Rara ein Unterdach. Im Sommer schicken wir jedes Jahr einige unserer Rinder und Schafe in die Ferien auf die Alp.

Im Einklang mit der Natur geniessen unsere Tiere täglichen Auslauf. Eine gerechte Tierhaltung ist uns ein persöhnliches Anliegen. Im Freilaufstall können sich frei bewegen. Um die Gesundheit unserer Tiere zu gewährleisten, verfüttern wir unseren Tieren gemäss den Richtlinien der Biosuisse nur hofeigenes Biofutter. Hinzu kommt die Vermeidung von Hormonbehandlungen.

Unsere Philosophie

Wir bemühen uns, Land, Bäume, und Pflanzen nachhaltig zu pflegen, damit die Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt erhalten bleibt. Durch das vollständige Weglassen von naturfremden Stoffen aller Art, wie synthetische Pflanzenmittel, Kunstdünger, Gentech-Produkte setzen wir ein für eine nachhaltigen Wirtschaftsweise und eine erstklassige Qualität unser Produkte. Durch den Einsatz natürlicher Düngunsmethoden, sowie Gesteinsmehle, Algensubstrate verzichten wir auf Höchsterträge. Nur biologische Spritzmittel werden im Obstbau eingesetzt.

Mit viel Liebe, Respekt vor der Natur, und einem Stück gesundem Idealismus engagieren wir uns für die Gesundheit von Tier, Pflanze, Boden und Mensch.